Hello tout le monde, Petite recette toute bête toute simple, mais tout à fait savoureuse. Ce duo de choux en sauce aura même du succès auprès des enfants (je tiens le pari) ! Ingrédients (1 personne) 1 poignée de choux de Bruxelles 1 poignée de têtes de chou fleur 1 échalote 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 champignons de Paris 3 càs de...
Bonjour, Le froid est bel et bien arrivé ! Aussi, entre la préparation de soupes et autres ragoûts pour l'hiver, l'heure est aussi à la confection de cosmétiques appropriées pour affronter le froid. Je vous propose aujourd'hui une recette très simple de baume à lèvres nourrissant et protecteur. Ingrédients pour un petit baume 3 càc d'huile d'amande douce 3 càc d'huile de noyaux...
Ou en tartinade, c'est vous qui voyez ! Ce trio de légumineuses est délicieux et constitue un apport en protéines facile à consommer et à réaliser. Vous pourrez l'assaisonner à votre guise, mais "nature", c'est parfait pour accompagner un plat relevé, ou simplement pour tartiner sur des biscottes de sarrasin (essai concluant ce matin) ou sur un bon pain complet. Ingrédients 4 càs...
Hello les gourmand(e)s, Envie d'un petit tea time réconfortant ? Foncez à vos fourneaux, ces petits biscuits seront parfaits pour faire trempette dans votre Earl Grey préféré. Chocolatés, ils m'ont servi à écouler mon cacao en poudre, mais aussi mon beurre de cacahuète dont je ne savais plus quoi faire. Ingrédients pour environ 30 petits biscuits 75 g de farine d'épeautre 35 g...
Hello à tou(te)s, Un petit bouillon pour se réchauffer, dans le canapé, puis un petit thé et des mots croisés... Ou pas ! C'était pour la rime ! Cette bouillotte pleurotes-carottes réchauffe, réconforte, hydrate, tout ça. Très simple à réaliser, elle est aussi délicieuse et légère, idéale pour un petit repas du soir ! Ingrédients (1 personne) 1 oignon 1 poignée généreuse de...
Bonjour tout le monde ! J'ignore quel temps il fait chez vous, mais chez moi en Bretagne le temps est juste magnifique, je n'ai jamais vu un mois de novembre aussi radieux et c'est un réel bonheur ! C'est tellement plaisant que je souris toute la journée, alors autant faire les choses bien avec ce dentifrice maison plus que satisfaisant ! :D La...
Hello à tou(te)s, L'automne, moment de l'année où le froid commence à pointer timidement son nez et nous fragilise... Donc, moment de l'année où il faut s'armer pour les mois d'hiver ! Que ce soit le corps ou l'esprit, tout compte. Aujourd'hui ce sont mes ongles que j'ai eu envie de chouchouter avec cette nouvelle recette. Beaucoup de ratés pour cette crème somme...
Hello tout le monde ! Aujourd'hui, petit réconfort avec ce risotto aux saveurs du soleil. Simple à réaliser, il faudra néanmoins être attentif à la cuisson leeeente du riz si vous voulez que les tomates séchées exhalent bien toutes leurs saveurs. Bien que réalisées l'année dernière (et donc, bien savoureuses après un an de macération dans l'huile d'olive), il faut tout de même...
Bonjour à tou(te)s ! En faisant un peu de tri dans le bazar de mon ordinateur l'autre jour, je suis tombée sur de vieilles photos prises en 2010 pour le blog... Je les ai bien oubliées comme il faut, et c'est dommage car, comment passer à côté du houmos ! Un incontournable... Ou comment se gaver de pois-chiches sans s'en rendre compte !!!...
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vous présente mon tout nouveau soin pour les mains à la noix (enfin, pas tant que ça !). Il s'agit d'un lait fluide simplissime à réaliser, très hydratant et nourrissant pour les peaux sèches et abîmées. Vous n'aurez besoin que d'un émulsifiant et d'un conservateur, le reste se trouve dans votre cuisine ! Ingrédients pour 150...
Bonjour à tou(te)s ! Me revoilà enfin avec une recette ! Depuis de nombreuses semaines, je contemple désespérément mes placards et n'y vois plus rien, à part les quelques pots du devant contenant riz, lentilles corail ou encore levure de bière. Mais au fond, derrière tout ça, se cachent pas mal d'aliments que je ne mange pas souvent, faute de motivation, d'organisation, de...
Bonjour tout le monde !Je viens vous donner quelques nouvelles. Eh oui, je passe de temps en temps sur mon blog, par nécessité (pour me souvenir d'une recette ou pour en donner le lien à des amis), et poster mes recettes me manque vraiment. Seulement là, je n'ai plus du tout de temps, il m'est arrivé THE tuile qui vraiment, vraiment, me plombe...
Bonjour tout le monde ! Je suis peu présente sur la toile ces temps-ci, pour la simple et bonne raison que je ne cuisine presque plus. Je manque de temps, et surtout (je vous l'accorde, ce billet est un peu un billet "je raconte ma laïfe") je suis une nana super dispersée :D Alors, comme je n'ai pas envie de créer un blog...
Hello tout le monde ! Je ne pensais pas vous écrire si tôt mais finalement, j'ai eu envie de profiter de ma journée de congé pour vous présenter ma nouvelle acquisition : un barbecue ! Je vous entends déjà : "Quoi ? Mais que va-t-elle faire d'un barbecue, elle mange même pas de viande !" Taratata. C'est pas parce qu'on ne mange pas...
Salut tout le monde ! J'espère que vous allez bien !Je fais un peu la morte en ce moment, je m'en excuse ! Je suis débordée, mes deux jobs me prennent vraiment tout mon temps. Je ne prends même plus le temps de cuisiner, en fait, je ne l'ai plus ! Alors en ce moment, c'est sandwiches, riz aux légumes, artichauts à la...
Hello tout le monde ! C'est avec une recette un peu particulière que je refais surface aujourd'hui. En effet, vous ne mangerez pas cette préparation, vous l'utiliserez sur votre visage ! Ayant la peau très sèche et très sensible, j'ai beaucoup de mal à trouver des produits cosmétiques entièrement végétaux et qui me correspondent. J'avais trouvé mon bonheur avec les crèmes Cosmonaturel de...
Vous n'avez pas le moral, il fait gris, vous avez chopé un gros rhume, votre paie ne vous a pas encore été versée, et en prime, le voisin refait sa déco et fait un bruit d'enfer avec sa perceuse ? Détendez-vous... Et préparez-vous ce risotto de luxe, il vous remontera le moral à coup sûr ! Ingrédients (1 personne, ou 2 si servi...
Une petite purée toute simple, à déguster seule ou tartinée sur du pain aux noix grillé... En ce moment, j'achète des topinambours toutes les semaines au marché bio. J'essaye de les cuisiner de différentes façons, mais celle qui revient le plus souvent est la purée. Alors, pour varier les plaisirs, j'ai testé cette purée colorée et sucrée simplissime ! Ingrédients 100g de topinambour...
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, c'est un article 2 en 1, puisque je vous présente une recette de baguettes tradition à faire pâlir le boulanger du coin, et cette recette ne serait pas ce qu'elle est sans ma nouvelle cuisinière ! J'en avais plus qu'assez de ma gazinière, pour plusieurs raisons : 50 cm de large, et surtout four à gaz. Et...
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une recette simple et délicieuse, ultra rapide à préparer et riche en saveurs amères... L'endive et l'artichaut sont mariés et adoucis avec un peu de topinambour. /!\ Attention si vous n'aimez pas trop les endives, avec cette recette on en ressent beaucoup l'amertume. Ingrédients 1 petite boîte de cœurs d'artichaut 1 petit topinambour 1/2...
Bonjour ! Dans ma lancée pâtes, voici une nouvelle recette, de ravioli cette fois. La farce est agréable et très goûteuse (ce qui est important car pendant la cuisson, ses saveurs peuvent se dissiper un peu dans l'eau. C'est la raison pour laquelle je vous conseille de sur-assaisonner légèrement, afin que vos ravioli ne soient pas fades). Des ravioli aux champignons et aux...
Bonjour tout le monde ! Si vous avez un brocoli qui traîne, déjà cuit (et trop cuit, en prime), que vous ne savez pas quoi en faire et que vous détestez jeter la nourriture, n'hésitez pas à réaliser cette petite tartinade qui, en plus d'être délicieuse, vous sera bien pratique pour un apéro ou un grignotage. Je l'ai totalement improvisée, après avoir sorti...
Bonjour à tou(te)s ! Aujourd'hui, c'est pâtes ! Je suis dans ma folie pasta en ce moment, et j'ai envie de vous en faire profiter. Régalez-vous avec ces tagliatelle au basilic, accompagnées de petits légumes croquants. Ingrédients (2 personnes) Pâtes 140g de farine T55 20g de farine de gluten 10cl d'eau 2 càs de basilic déshydraté Accompagnement 1 poignée de haricots verts (ici,...
Bonjour à tou(te)s ! J'espère que vous allez tous bien, et que je ne vous ai pas trop manqué ! Aujourd'hui est un grand jour, le jour de mon retour sur la toile. Vous êtes heureux ? Alors, commencez par remercier mon ancien patron, à qui j'ai dit au revoir avec un grand plaisir, ce qui me laisse plus de temps pour la...
